O Rotary de Penafiel vai promover, sábado, às 16h00, na sede do clube, um workshop sobre vinhos do Porto e do Douro e que inclui degustação.
A iniciativa vai contar com a presença da especialista Susete Melo, directora de viticultura e enologia da Quinta do Convento de São Pedro das Águias, a jóia da coroa da empresa Kranemann Wine Estates, implementada numa das mais antigas propriedades do Douro, e cujas origens remontam ao século XII.
Sobre a convidada, o Rotary explica que começou a estar ligada ao vinho desde muito nova, sendo que uma das suas “memórias mais agradáveis diz respeito à vindima, na pequena quinta dos avós”.
Depois de ter estudado Microbiologia, essas recordações de criança “foram reavivadas e desabrocharam numa curiosidade recém-adquirida pelo processo de fermentação e aprendizagem sobre os vinhos”, o que a levou a desejar trabalhar nesta indústria.
Após uma pós-graduação em Enologia e Viticultura, passou vários anos a aprofundar os conhecimentos em vinhas e casas vinícolas, em França, na Alemanha e na Itália.
Antes de regressar a Portugal, fez doutoramento em Viticultura, na África do Sul, estando agora a trabalhar para a Kranemann Wine Estates.
