A Unidade de Nutrição do Centro Hospitalar do Tâmega e Sousa (CHTS) realizou, esta semana, o II Workshop de Nutrição com especial enfoque na Doença Celíaca e na alimentação sem glúten.
A iniciativa foi dirigida a profissionais da área da saúde e realizou-se no Hospital Padre Américo, em Penafiel, contando com a presença de Alexandra Bento, bastonária da Ordem dos Nutricionistas.
“Este é um Serviço de excelência e este é um tema pertinente. A Doença Celíaca atinge cerca de 1% da população portuguesa, pode não parecer muito, mas podemos melhorar a qualidade de vida destas pessoas”, defendeu, citada em comunicado.
