Passado e presente do biscoito e regueifa de Valongo em debate

Dando continuidade ao ciclo de debates Logomarcas de Valongo - Salvaguarda da identidade

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“Regueifa e Biscoito de Valongo – Um Passado Sempre Presente” é o tema da próxima sessão do ciclo de debates Logomarcas de Valongo – Salvaguarda da identidade de Valongo.

A iniciativa terá transmissão em directo no Facebook do Município, a 6 de Janeiro, às 21h00.

Vão participar o presidente da Câmara Municipal de Valongo, José Manuel Ribeiro; o presidente de Junta de Freguesia de Valongo, Ivo Vale Neves; a Biscoitaria Aguiar – António Aguiar; a Biscoitaria Diogo – João Diogo; a Fábrica de Biscoitos Doceneves – António Cândido; a Biscoitaria Paupério – Eduardo Sousa; a Biscoitaria Valonguense – Maria Guimarães; a Padaria Irmãos Moreira – Filipa Moreira; a Confraria do Pão, da Regueifa e do Biscoito de Valongo – Rosa Maria Rocha; o Curso de formação Profissional de Pastelaria e Padaria da Escola Secundária de Valongo – Paula Sinde; e o debate será moderado por José Augusto.